Hello tout le monde,

Dernièrement, j’avais un petit creux et je n’avais pas envie de faire quelque chose de trop compliqué alors je me suis dis : pourquoi ne pas faire des clubs-sandwichs ?

Qu’es-ce qu’un club sandwich ?

•  » Sandwich composé d’aliments variés (feuilles de salade, blanc de poulet, tomate, œuf dur, etc.) placés entre deux ou trois tranches de pain de mie . » (Selon le site internet du dictionnaire le larousse)

 

Pour 4 personnes :

• 1 avocat / 1 aguacate / 1 avocado /
• 16 tranches de pain de mie / 16 rebanadas de pan de molde / 16 slices of bread /
• 4 tranches de jambon de poulet / 4 tajadas de jamón de pollo / 4 slices of chicken ham /
• 1 bûche de fromage de chèvre / 1 queso de cabra / 1 goat’s cheese /

 

 

1. Couper chaque tranches de jambon de poulet en deux , puis placer chaque tranches sur 8 des tranches de pain de mie .
2. Couper l’avocat en deux dans le sens de la longueur, enlever le noyau et la peau puis couper chaque morceaux en fines tranches avant de les répartir sur les 8 tranches de pain de mie garnies de jambon de poulet .
3. Couper le fromage de chèvre en tranches et l’ajouter à la garniture des sandwichs .
4. Placer les 8 tranches de pain de mie restantes par dessus chaque tranches garnies puis, couper en deux de manière à former des triangle . (voir photo)

 

Remarque :

Vous pouvez ajouter des piques pour maintenir les sandwich s’ils sont trop garnis . Et vous pouvez aussi griller vos tranches de pain de mie avant de les garnir .