Gâteau au chocolat facile

Bonjour tout le monde !

Hier j’ai réalisé mon premier gâteau au chocolat, je vous propose la recette ultra simple que j’ai utilisé . J’espère que ça vous plaira !

Ingrédients

  • 150g de farine / harina / flour /
  • 200g de chocolat noir / chocolate / chocolat /
  • 100g de sucre / azúcar / sugar /
  • 1 sachet de sucre vanillé / azúcar de vainilla / vanilla sugar /
  • 50g de beurre / mantequilla / butter /
  • 4 œufs / huevos / eggs /

Préparation

  1. Préchauffer le four à 190°C .
  2. Faire fondre le beurre et le chocolat dans une casserole à feu doux et mélanger .
  3. Enlever sur le feu puis ajouter le sucre et le sucre vanillé et mélanger .
  4. Séparer les jaunes et blanc d’œufs .
  5. Ajouter les jaunes d’œufs puis la farine et mélanger .
  6. Battre les blancs d’œufs en neige puis les ajouter à la préparation et mélanger de manière à obtenir une pâte homogène .
  7. Verser la pâte dans un moule à gâteau beurré au préalable .
  8. Enfourner durant 30min à 190°C.

Remarques : Vous pouvez ajouter un sachet de levure à la préparation afin de faire gonfler la pâte pour obtenir un plus gros gâteau .

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