Sauce à la moutarde onctueuse

Bonjour à tous,

J’espère que vous allez bien, aujourd’hui je vous propose une sauce toute simple pour accompagner vos assiettes healthy (santé) à base de moutarde .

Ingrédients

  • 1 c.a.s de moutarde fortemustard-415119_640
  • 20cl de crème liquide
  • 2 échalotes
  • 2 c.a.c de parmesan
  • 10g de beurre
  • Sel
  • Poivre

Préparation

  1. Dans une petite casserole, faire fondre le beurre .
  2. Faire revenir l’échalote dans le beurre .
  3. Ajouter la moutarde, la crème, le parmesan, le sel et le poivre, mélanger et laisser mijoter à feu doux pendant 3 min environ .
  4. Servir tiède .

Bonjour Paris (43)

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