Gâteau au yaourt au chocolat

Bonjour à tous,

Pendant le confinement j’ai fais beaucoup de gâteaux mais celui-ci reste mon préféré !

Ingrédients
  • 1 pot de yaourt
  • 2 pots de farine
  • 2 oeufs
  • 1 pot de sucre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pot d’huile
  • 100g de chocolat noir
Préparation
  1. Préchauffer le four à 200°
  2. Faire fondre le chocolat dans l’huile à feu doux en mélangeant puis réserver .
  3. Dans un grand bol, verser yaourt, sucre, farine, levure et mélanger .
  4. Une fois que le chocolat a fondu, ajouter les œufs et mélanger le tout avant de verser la préparation dans le grand bol .
  5. Mélanger l’ensemble des ingrédients et verser la pâte obtenue dans le moule à gâteau .
  6. Enfourner à 180° pendant 15 à 20min . Piquer de temps en temps à l’aide d’un couteau pour savoir si la pâte est cuite .

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