Hello !
Aujourd’hui je vous partage une recette que j’aime beaucoup, amoureuse du fromage que je suis ! C’est parti !
Ingrédients :
- 2 portions de Tagliatelles
- 125g de Bleu
- 10g de Beurre
- 20cl Crème liquide
Préparation :
- Cuire les pâtes normalement puis réserver .
- Faire fondre le beurre à feu doux dans une petite casserole avec le fromage coupé en petit morceaux .
- Mélanger régulièrement en veillant à ce que ça ne colle pas .
- Lorsque ça commence à fondre, ajouter la crème et mélanger à nouveau .
- Laisser encore 2min à feux doux en mélangeant régulièrement puis éteindre le feu .
- Placer les tagliatelle dans les assiette puis verser la sauce au bleu par dessus .
- Servir chaud .
