Gratin de bananes plantain au manioc

Bonjour à tous !

J’espère que cette nouvelle semaine a bien commencé pour vous . Si toutes fois ce n’est pas le cas, je vais vous proposer une recette qui vous réchauffera peut-être le cœur. Le fameux gratin de banane jaune qui associe à la fois le sucré de la banane plantain et le salé de la béchamel est l’un des plats les plus appréciés aux Antilles . Ma recette à moi ce veut légèrement plus épicées et plus saine .

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Le Ranch Sans-Souci

Bonjour à tous !

C’est la rentré pour beaucoup et pour le blog également ! J’espère que vous avez tous et toutes passé d’excellentes vacances !

Avez-vous déjà goûté de la viande de chameau ? De la viande de Bison ? Ou encore de la viande serpent ? Crocodile ?  Autruche ?…

J’ai découvert un restaurant en Martinique qui propose toutes ces viandes exotiques et  bien d’autre encore : Le Ranch Sans-Souci .

 

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