Blog de cuisine avec de nombreuses recettes en tout genre, des test de recettes YouTube, des infos santé et des critiques de restaurant .
Il y a quelques jours je vous ai promis sur instagram et facebook de vous proposer au moins une recette de noël par semaine . C’est donc avec cette recette de plat chaud que je vais commencer : cocktail de fruits de mer en sauce et son riz basmati .
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Originaire d’Espagne, la tortilla ou « tortilla de patatas » est l’un des plats typiques de ce pays . Auparavant, quelques années après la découverte de l’Amérique, l’omelette de pommes de terre était considérée comme le plat des pauvres . De nos jours, elle est restée un plat très populaire en Espagne et connaît de nombreuses variantes .
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Comme vous l’avez sûrement remarqué dans mes articles précédents, j’adore les champignons de Paris . Tellement que je pourrais être capable de les intégrer à n’importe quelle recette salée . Vous imaginez ?! … Alors aujourd’hui je vous propose de découvrir ma recette de sauce aux champignons super bonne et super simple !
Comme autre recette antillaise j’ai choisi de vous partager celle du féroce d’avocat, un plat composé principalement d’avocat, de morue et de farine de manioc .
Tout d’abord je vous souhaite tous mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année 2018, que le contenu de vos assiettes puisse vous rassasier et que vos papilles connaissent l’extase de bons petit plats !
J’ai été très prise par les fêtes et je n’ai pas eu vraiment beaucoup de temps pour me consacrer au blog mais me revoici plus motivée que jamais !
Aujourd’hui, je vous propose une recette très très simple mais tout autant savoureuse que j’aime beaucoup : œufs au plat sur son lit d’épinard à la crème .
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Noël approche à grands pas, c’est pourquoi je pense qu’il est temps que je vous fasse découvrir le menu traditionnel de Noël aux Antilles .
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Après la recette du « Jambon Nwel« , aujourd’hui je vous propose une autre recette traditionnelle des Antilles de noël : les pâtés salés !
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Hello tout le monde !
Aujourd’hui je vais vous partager une recette de noël des Antilles, le « Jambon Nwel » (Jambon de Noël) .
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Certains aiment se préparer de bons petits déjeuners, d’autre préfèrent juste un café avec ou sans viennoiserie, d’autre encore choisissent de sauter cette étape . Vous l’aurez compris grâce à mon instagram, je suis du genre de ceux qui aiment prendre le temps de se préparer de bons petits déjeuners !
C’est pourquoi aujourd’hui j’ai choisi de vous faire un article spéciale p’ti dèj !
